Le poisson était une source de nourriture extrêmement importante pour les Dogrib. L'abondance relative de poissons dans la région contraste avec la rareté de certaines autres espèces animales, comme l'orignal ou le caribou. En fait, il y a suffisamment de poissons pour qu'on les utilise fréquemment pour nourrir les chiens.

Au cours des siècles, les Dogrib ont mis au point diverses techniques de pêche pour récolter cette ressource essentielle. Les hameçons, les cannes à pêche, les filets et les perches étaient fabriqués avec des matériaux provenant de la nature. Le type de terrain, l'espèce de poisson et le moment de l'année aidaient à déterminer la technique à utiliser.